Μοναδικά κοκτέιλ κάθε άνθρωπος πρέπει να δοκιμάσει

Η σοφή ομάδα που είναι γνωστή ως «αυτοί» έχουν δηλώσει εδώ και πολύ καιρό ότι η ποικιλία είναι το καρύκευμα της ζωής. Ποτέ δεν έχει αυτό το αληθινό από το να απορροφά αλκοολούχα ποτά.

Κάθε υπέροχος μπάσταρδος και ο σκύλος του μπορούν να απαριθμήσουν μια επιλογή από κοκτέιλ όταν πιέζονται, αλλά οι περισσότεροι από εμάς, που αντιμετωπίζουμε έναν υπερβολικά ενθουσιώδη μπάρμαν πριν έχουμε την ευκαιρία να σαρώσουμε το μενού, θα ξεδιπλώσει ένα από τα κλασικά. Ένα mojito ή μαρτίνι. Ένα Tom Collins ή ένα ξινό ουίσκι. Ίσως μια αιματηρή Μαρία σε ένα ιδιαίτερα σκληρό πρωί της Κυριακής



Κύριοι, υπάρχει μια πραγματική μυρωδιά γευστικών snifters εκεί έξω για το φασαρία. Εάν κολλάτε στο «το συνηθισμένο», χάνετε έναν ολόκληρο κόσμο βιβλιοθηκών που αξίζει να δοκιμάσετε. Ακολουθεί μια επιλογή που ίσως δεν έχετε ακούσει - οποιοσδήποτε θα μπορούσε να γίνει ο νέος σας στόχος και να κερδίσετε πόντους για την πρωτοτυπία από οποιαδήποτε συνοδευτική γυναίκα.



Ο Καίσαρας

Καισάρα

Η Καναδική λήψη της Bloody Mary, όπως το πρωτότυπο, έρχεται σε πολλές παραλλαγές ανάλογα με την επαρχία, την πόλη ή το μπαρ στην οποία βρίσκεστε. Ο Καίσαρας δημιουργήθηκε στο Κάλγκαρι από έναν Ιταλό-Καναδό που ονομάζεται Walter Chell, ο οποίος βασίστηκε στη συνταγή από τη γεύση των μακαρονιών με βάση το μακαρόνια Spaghetti alle Vongole.



Η βασική συνταγή είναι ο χυμός βότκας και Clamato (ναι, αυτός είναι ένας συνδυασμός χυμού μαλακίου και ντομάτας - και πολύ πιο νόστιμο από ό, τι νομίζετε), με σάλτσα Worcestershire, καυτή σάλτσα, αλάτι και πιπέρι και ένα χείλος αλατιού σέλινο.

Οι παραλλαγές έρχονται με τη μορφή διαφορετικών γεύσεων βότκας (ο καπνιστός σολομός που διατίθεται είναι ξεχωριστός) και ποικίλες γαρνιτούρες, οι οποίες κυμαίνονται από ένα μόνο δόρυ σπαραγγιού έως ένα ολόκληρο πικάντικο chorizo. Σε μια περίπτωση σερβίρεται ακόμη και ένας Καίσαρας γαρνιρισμένος με ένα ολόκληρο cheeseburger. Πώς είναι αυτό για μια θεραπεία από hangover;

Το κοκτέιλ Self-Starter

μίζα



Πλεονεκτήματα: μπορείτε να το χτυπήσετε σε περίπου έξι δευτερόλεπτα και είναι ευχάριστο όλο το χρόνο. Μειονεκτήματα: δεν μπορώ να σκεφτώ κανένα.

Ανακατέψτε το τζιν, το λικέρ βερίκοκου και το Lillet Blanc (ένα φρουτώδες γαλλικό απεριτίφ που έχει αρώματα πορτοκαλιού και μελιού) και μετά στραγγίστε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ που ξεπλύνατε με αψέντι. Αυτό είναι ένα πραγματικό ripper. Όχι μόνο θα το λατρέψει ο μύθος, η διαδικασία ξεπλύματος του ποτηριού με αψέντι και τέντωμα των μικτών συστατικών κάνει το κοκτέιλ να φαίνεται αρκετά ελκυστικό, αν και στην πραγματικότητα είναι τόσο απλό όσο έρχεται.

Δημιουργήστε λίγο ένα τραγούδι και χορέψτε για αυτό και θα τραγουδήσουν τους επαίνους της μιζολογικής σας γνώσης για το υπόλοιπο βράδυ.

Ο θάνατος στο ρέμα του Κόλπου

20130819cocktaillesser1-thumb-625xauto-347080

Το Death in the Gulf Stream είναι ένα άλλο απλό ετοιμάσιμο, αλλά δεν είναι το χειρότερο για αυτό.

Ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ είναι ένας από - αν όχι ο - τα πιο υπέροχα μπάσταρδοι της εποχής μας. Ήταν άλφα αρσενικό από κάθε άποψη που του άρεσε το κυνήγι, η γραφή, οι γυναίκες και, κυρίως, το ποτό. Ο Χέμινγουεϊ πίπιζε daiquiris στο διάσημο La Floriditas στην Αβάνα και ήταν επίσης μερικό σε ένα mojito ή επτά. Αρκεί να βρει ένα από τα μυστικά της επιλογής του Παπά σε αυτήν τη λίστα.

Ξεκινήστε με ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με σπασμένο πάγο. Προσθέστε μερικές παύλες πικρών. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό και τη θρυμματισμένη φλούδα ενός ασβέστη. Τέλος, γεμίστε το ποτήρι με Holland gin - ή κάθε φορά όπως είναι επίσης γνωστό - και εκεί το έχετε. Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αλλά το Hemingway πιθανότατα θα σας έδινε ένα χαστούκι από πέρα ​​από τον τάφο για αυτήν την κομψή μικρή προσθήκη.

Κοκτέιλ Κοσμήματα

κόσμημα

Αυτό είναι ένα ποώδες, γεμάτο κοκτέιλ που θα κλωτσήσει την πλατεία σας στο φιλί. Χρονολογείται στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν οι γεμάτες γεύσεις bevvies ήταν όλη η οργή, πριν από την έκρηξη ξηρότερων κοκτέιλ όπως το μαρτίνι.

Αν θέλετε να πιείτε κάτι διαφορετικό σε ένα από αυτά τα χειμωνιάτικα βράδια, ρίξτε ξηρό τζιν στο Λονδίνο, πράσινο Chartreuse, γλυκό βερμούτ και μια πασπαλίζουμε με πορτοκαλί πικρά σε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο και ανακατέψτε καλά για 20 δευτερόλεπτα. Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και καλώς ήλθατε στη χώρα γεύσης.