Το τέλειο δώρο για τους λάτρεις του Sake, της φωτογραφίας και της ιστορίας

Το επόμενο καλύτερο πράγμα για το ποτό είναι να το διαβάσετε. Η τελευταία κυκλοφορία του Gatehouse Publishing είναι SAKE: Η ιστορία, οι προσωπικές ιστορίες και η τέχνη των ζαχαροπλαστικών της Ιαπωνίας αφιέρωμα 420 σελίδων στο πιο εμβληματικό αλκοόλ της Ιαπωνίας.

ΧΑΡΗ Διαθέτει προφίλ των παθιασμένων οικογενειών που διοικούν τις ζυθοποιίες χάρη στη χώρα, μαζί με την όμορφη φωτογραφία των διαδικασιών μικρών παρτίδων και των εμπλεκόμενων ατόμων, καθώς και τα εντυπωσιακά τοπία. Τα προφίλ καλύπτουν 60 ζυθοποιίες sake, 10 αποστακτήρια shōchū και 5 αποστακτήρια awamori, από την Οκινάουα μέχρι το Χοκάιντο.



Το προφίλ κάθε ζυθοποιείου περιλαμβάνει μια νόστιμη νότα για ένα από τα χάρη του που γράφτηκε από έναν ειδικό επαγγελματία χάρη και ένα ενημερωτικό δελτίο με μια ματιά που παρέχει βασικές πληροφορίες για το ζυθοποιείο. Το βιβλίο χρησιμεύει επίσης ως οδηγός για τα διακεκριμένα γενεά χάρη της Ιαπωνίας, εισάγοντας ένα νέο κοινό που πίνει νερό σε παραδοσιακές εναλλακτικές λύσεις από δημοφιλείς mainstream προσφορές.



ΧΑΡΗ μπορούν να αγοραστούν στο Amazon.com και σε επιλεγμένα βιβλιοπωλεία και μπουτίκ τρόπου ζωής σε όλο τον κόσμο με 140 $ AUD. Για απαιτητικούς συλλέκτες, μια περιορισμένη έκδοση σε κουτί είναι επίσης διαθέσιμη για 350 $ AUD.

1 από 16 2 από 16 3 από 16 4 από 16 5 από 16 6 από 16 7 από 16 8 από 16 9 από 16 10 από 16 11 από 16 12 από 16 13 από 16 14 από 16 15 από 16 16 από 16