Hunter & Barrel: Το κορυφαίο σημείο του Σίδνεϊ για δείπνο Bromance

Πού βρίσκει ένας καλός κύριος δύο από τους αγαπημένους του παρελθόντες χρόνους - ποτά ηλικίας βαρελιού και κρέατα παγκόσμιας κλάσης - παντρεμένα σε μια ενότητα τελειότητας με αλάτι; Φυσικά, ο Hunter & Barrel.



Ο νεοεισερχόμενος Cockle Bay Wharf εντάσσεται στο ομόλογο της Μελβούρνης ως το επόμενο μεγάλο πράγμα στο bromance. Είτε είστε μερικοί σε ένα ειδικό Ron Swanson, το Turf 'n' Turf (αλλιώς γνωστό ως κρέας με κρέας με ουίσκι και πούρο), λατρεύετε ένα κλασικό κρέας και τρία λαχανικά, ή δεν μπορείτε να ξεπεράσετε τη μαμά σας σπιτική πίτα, το Hunter & Barrel είναι το ιδανικό σημείο για να συνδεθείτε με τον εσωτερικό σας καθαριστή.

Το εστιατόριο και το μπαρ προσφέρουν ένα μείγμα από παραδοσιακά φαγητά και χαλαρή εξυπηρέτηση, ποιοτικά κρέατα και πλούσια πιάτα όπως αργό ψητό πλευρό βοδινού κρέατος και χοιρινό κοιλιά μαγειρεμένα εξειδικευμένα σε μια ψητή σχάρα άνθρακα και ξεπλένονται με κοκτέιλ ηλικίας βαρελιού, αλκοολούχα ποτά, μπύρες και μπουτίκ κρασιά.



Όπως υποδηλώνει το όνομα, το Hunter & Barrel επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον Hunter σε όλους μας. Όσο για τη διακόσμηση και την ατμόσφαιρα, σκεφτείτε Το Revenant , μείον όλο το αίμα, τα έντερα και ο Λέων Ντι Κάπριο βυθίστηκε σε ένα σφάγιο αλόγου. Εξοπλισμένο από την αρχιτεκτονική εταιρεία One Design Office που εδρεύει στη Μελβούρνη, το Hunter & Barrel διαθέτει άφθονο ζεστό καφέ ξύλο και δέρμα, ευχάριστο φωτισμό κάτω από έναν καταπράσινο θόλο από ευαίσθητα κλαδιά και φύλλα και ένα μοντέρνο μπάνιο με άφθονο πολυτελές προϊόν Molton Brown.



Όσον αφορά το φαγητό, εάν πηγαίνετε όλοι έξω με μια μικρή ομάδα συντρόφων, ή ίσως σε μια χαλαρή ημερομηνία, θα συνιστούσαμε να χωρίσετε την μπριζόλα πίτας του βοσκού και τις γαρίδες σκόρδου τσίλι με βούτυρο και λεμόνι για να ξεκινήσετε, ακολουθούμενη από το κοτόπουλο ψητό άνθρακα, ψητό κουνουπίδι και πατάτες τηγανιτές.

Εάν είστε ένας από τους λάτρεις των κοκτέιλ, επιλέξτε το χαρακτηριστικό Prosecco και το Stomping Ground με ανανά ή τον αριθμό λικέρ τζιν και Pavan πορτοκαλί άνθος βαρελιών, The Devited Squire. Περισσότερα από έναν τύπο κρασιού; Ένας Sangiovese θα συνδυαστεί όμορφα με τα περισσότερα από τα πιάτα του Hunter & Barrel. Αν μένετε για επιδόρπιο, δεν μπορείτε, με κανένα τρόπο, να περάσετε το ψητό σοκολάτας και marshmallow. Ο διαβήτης σε ένα τηγάνι, είναι απλώς υγροποιημένη μαύρη σοκολάτα, λιωμένα marshmallows και μπισκότα σε ένα φράγμα αρτηρίας S’mores. Ντελίζ.

Η συγγραφέας της D'Marge Kate Venman γευματίστηκε ως επισκέπτης του Hunter & Barrel.



ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Steak Out Sydney: 8 μέρη για να ενεργοποιήσετε το κρέας σας

1 από 11 2 από 11 3 από 11 4 από 11 5 από 11 6 από 11 7 από 11 8 από 11 9 από 11 10 από 11 11 από 11