Ένας οδηγός κυρίων για ένα ρομαντικό Σαββατοκύριακο στην Καμπέρα

Τι έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε την Καμπέρα; Τεράστια έκταση από πράσινο γρασίδι και τσιμέντο; Νομική Uber , πορνό και πυροτεχνήματα, ή ίσως ο Kevin Rudd, ο Tony Abbott ή ο παλιός σύντροφος Turnbull; Λοιπόν, όχι πια.



Έχουμε κάνει τη διερεύνηση και το πιστεύουμε ή όχι, η πρωτεύουσα της ΝΝΟ είναι μια ρομαντική απόδραση. Είτε βρίσκεστε στα κακά βιβλία είτε θέλετε απλώς να δώσετε τη μεγάλη χειρονομία εκτίμησης, η Καμπέρα είναι ένας απροσδόκητος παράδεισος εραστών. Δείτε πώς μπορείτε να κάνετε την Καμπέρα και να ξεσηκώσετε τον εραστή σας σε λιγότερο από 48 ώρες.

ΗΜΕΡΑ 1

ΦΑΤΕ | Mocan & Green Grout
1/19 Marcus Clarke St, Newacton South



Ως η πρώτη σας εισαγωγή στην αναπτυσσόμενη γαστρονομική σκηνή της Καμπέρρα, δεν μπορείτε να ξεπεράσετε το Mocan & Green Grout. Είναι ένα καταπράσινο καφέ (και κατασκευαστής ποδηλάτων Godspeed) που υπερηφανεύεται για την υποστήριξη του δίκαιου εμπορίου, της βιωσιμότητας και των τοπικών προϊόντων. Μπορείτε να δοκιμάσετε σχεδόν εποχιακή φρεσκάδα απλώς κοιτάζοντας το μενού. Προτείνουμε το λουκάνικο Cotechino με αυγά ποσέ, μπιζέλι, δυόσμο και φακές ή τη σαλάτα Beetroot Quinoa με Labneh για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με τον σωστό τρόπο.



ΔΕΙΤΕ | Εθνική Πινακοθήκη της Αυστραλίας
Parkes Pl, Καμπέρα

Εάν εσείς και ο σημαντικός σας άλλος λατρεύετε λίγο τον πολιτισμό, προτείνουμε να μπείτε στην Εθνική Πινακοθήκη της Αυστραλίας. Υπάρχει δωρεάν χώρος στάθμευσης το σαββατοκύριακο, καθώς και αρκετός περίπατος γύρω από το χέρι και θαυμάζοντας την τέχνη που δεν καταλαβαίνετε πραγματικά. Καλύτερες στιγμές? Η έκθεση φωτογραφίας «World Is Beautiful» (που εμφανίζεται μέχρι τις 10 Απριλίου 2016) με απίστευτα στιγμιότυπα που έχουν ληφθεί τα τελευταία 100 χρόνια από φωτογράφους, συμπεριλαμβανομένων των Diane Arbus, Henri Cartier-Bresson, Bill Henson, Robert Mapplethorpe και άλλων. Υπάρχει επίσης το pop-up βιβλιοπωλείο και το Tom Roberts Emporium που πουλάει παλιά βιβλία με θέμα την Αυστραλιανή, οικιακά είδη και προϊόντα περιποίησης ανδρών.

ΔΕΙΤΕ | Μνημείο πολέμου της Αυστραλίας
Treloar Cres, Κάμπελ



Άνοιξε το 1941, το Αυστραλιανό Πολεμικό Μνημείο της Καμπέρρα είναι ένα must-see εάν είστε έτοιμοι για λίγη παλιά ντεμοντέ εκτίμηση Aussie. Το μνημείο είναι τεράστιο: χωρισμένο στην Αναμνηστική Περιοχή, τις γκαλερί του Μνημείου και το Κέντρο Έρευνας. Ακόμα και η απλή περιήγηση στο μουσείο του μνημείου αρκεί για να σας χαρίσει ρίγη και να αισθανθείτε περήφανοι που βρίσκεστε από το έδαφος.

Μείνετε | Ξενοδοχείο Realm
18 National Circuit, Καμπέρα

& hellip; Και το έχετε καταφέρει. Τα αφρόλουτρα, οι δωρεάν σοκολάτες και τα τεράστια μαξιλάρια σας περιμένουν και η κυρία σας στο The Realm. Κατά την είσοδο, θα βρεθείτε αντιμέτωποι με ένα τεράστιο κρεμαστό γλυπτό - ίσως μια προσπάθεια να είστε πιο καλλιτεχνικοί από το τελευταίο ξενοδοχείο της Καμπέρα; Στην πραγματικότητα, το Hotel Realm βρίσκεται αρκετά ανάμεσα σε άλλα κεντρικά ξενοδοχεία της Καμπέρα, όπως το The Little National Hotel και το The Burbury.



Όσον αφορά τα δωμάτια, προτείνουμε τη σουίτα Upper House. Αυτό το δωμάτιο διαθέτει ένα τεράστιο πολυτελές κρεβάτι king size, μια τεράστια θέα και μια ακόμη πιο τεράστια τηλεόραση. Όμορφα ξύλινα χωρίσματα χωρίζουν τον αρχιτεκτονικά σχεδιασμένο χώρο που διαθέτει τζάκι αερίου, μπαλκόνι, μηχανοκίνητες περσίδες και το πιο επικό λουτρό σπα που θα ζήσετε ποτέ. Δεν αστειευόμαστε. Είναι απίστευτο.

Υπάρχει μια επιλογή από βιβλία τραπεζιού καφέ μόδας, τέχνης και πολιτισμού για να κολλήσετε ενώ την περιμένετε να ετοιμαστεί, ή αν διαπιστώσετε ότι είστε αυτός που ξεχειλίζει, υπάρχει μια μαμούθ κεφαλή ντους και πολλά προϊόντα περιποίησης Appelles, έτσι μπορείτε να μυρίσετε απίστευτα μαζί.

Τα μόνα μας προβλήματα; Το μπαλκόνι του Upper House Suite του Hotel Realm έχει θέα στο σκοτεινό χώρο στάθμευσης του The Little National Hotel και σε μια έκταση νεκρού χόρτου. Σίγουρα, το Κοινοβούλιο του Κοινοβουλίου είναι ακόμα στα αξιοθέατά σας, αλλά ως «το πιο αποκλειστικό δωμάτιο ξενοδοχείου στην Καμπέρα», η θέα δεν είναι πρωτοποριακή. Υπάρχει επίσης ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα φωτισμού, το οποίο σας προκαλούμε να αποκτήσετε.

Αν επιθυμείτε να εξερευνήσετε τις γύρω περιοχές του Hotel Realm, υπάρχουν μερικές αγορές kitschy απέναντι, που βρίσκονται σε αυτόν τον χώρο στάθμευσης Little National. Με περισσότερη χειροποίητη μπύρα, κρασί, vegan tacos, ζωντανή μουσική indie και μπάλες σανό από ό, τι μπορείτε να κάνετε ένα ραβδί, οι αγορές ενισχύουν τη μετάβαση της Canberra σε προορισμό διακοπών hipster.

ΦΑΤΕ + ΠΟΤΟ | Buvette Bistro & Wine Bar
18 National Circuit, Καμπέρα

Πριν το δείπνο, μπορείτε να επισκεφθείτε το διπλανό μπαρ και εστιατόριο Ostani για ένα αναιδές κρασί ή ουίσκι πριν από το δείπνο στο ήσυχο υπαίθριο καθιστικό.

Από κοινόχρηστα πιάτα, έως αλλαντικά, ψητά και επιδόρπια, το νεότερο hotspot της Canberra, το Buvette ενσωματώνει τοπικά προϊόντα και ποιοτικά υλικά για να προσφέρει εκλεπτυσμένα γεύματα από εποχιακά μενού με παραδοσιακή παριζιάνικη αίσθηση.

Αν και άνοιξε πρόσφατα, το Buvette Bistro & Wine Bar βγάζει όλες τις στάσεις. Σας προτείνουμε να μοιραστείτε ένα μπουκάλι του Henri de Villamont Bourgogne Pinot Noir πάνω από το Beef Tartare, Pan Fried Hiramasa Kingfish και Chocolate Assiette 3 Ways, ή αν είστε περισσότερο φυτοφάγο, ξεκινήστε με το Moreton Bay Bugs, ακολουθούμενο από το Hand Rolled Το Gnocchi και η βανίλια του γλυκού δοντιού Vanilla Creme Brulee.

Πριν βγείτε έξω ή για ύπνο, ολοκληρώστε το δείπνο με ένα βραδινό καπάκι: ίσως το χαρακτηριστικό κοκτέιλ του La Buvette - το Lillet Mode De Vie, ένα ονειρεμένο κούνημα από Lillet Blanc, Violet liquer, ανανά, λεβάντα και πικραίνικα, ή το ψηλό και δυνατά Tiki Hadid με έγχυση κακάο-ανανά, που πήρε το όνομά της από την ίδια τη βόμβα της Victoria's Secret.

Ο διευθυντής της Buvette, Thommy, προτείνει επίσης την υπογραφή και τη βραβευμένη Bloody Mary την επόμενη μέρα, όταν αισθάνεστε λίγο σκονισμένοι.

Συνολικά, θα δώσουμε στο Buvette Canberra ένα ηχηρό 10/10. Συνδυάστε εκπληκτική εξυπηρέτηση με απλουστευμένη διακόσμηση, ανοιχτή και ειλικρινή κουζίνα και σέξι φωτισμό και είστε έτοιμοι για μια απόλαυση. Ναι, εξακολουθεί να είναι ένα σχετικά ήσυχο σημείο, που δεν βοηθάται από το γεγονός ότι θα μπορούσε να πέσει στην παγίδα να είναι απλώς ένα «εστιατόριο του ξενοδοχείου», αλλά μπορείτε εύκολα να φανταστείτε μια φωτεινή και γεμάτη ατμόσφαιρα στιγμή που γεμίζει.

ΗΜΕΡΑ 2

ΦΑΤΕ | Maple + Clove
7 Burbury Cl, Barton

Συνεχίζοντας το τοπικό και βιώσιμο φαγητό hipster της Canberra, το Maple + Clove προσφέρει περισσότερη από την ίδια φρέσκια γεύση.

Στην καρδιά του Real Precinct, το Maple + Clove είναι συνώνυμο με ολόκληρα τρόφιμα - ειλικρινής, θρεπτική και νόστιμη φυσική καλοσύνη που τροφοδοτεί το μυαλό, το σώμα και το πνεύμα σας για την εβδομάδα σας πίσω στη δουλειά.

Από το μενού Άνοιξη του Maple + Clove, προτείνουμε το Maple Whole Waffle, που αποτελείται από κολοκυθάκια ολικής αλέσεως και γλυκό καλαμπόκι που σερβίρεται με καπνιστό Βασιλικό Σολομό, ντομάτα και βραστό μαγειρεμένο αυγό, ή την Ομελέτα Λευκής Αυγούστου με πράσινα σπαράγγια, κολοκύθια, βρεφικό σπανάκι και καπνιστή πέστροφα Snowy Mountain σερβίρεται με τραγανό jicama και σαλάτα μήλου με ψωμί σίκαλης.

Οικογένεια με προσιτές ατμόσφαιρες θερμοκηπίου, το Maple + Clove είναι ιδανικό για το επόμενο πρωί. Σερβίρουν επίσης πολύ, πολύ, πολύ δυνατό καφέ, που βοηθάει.

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ | Lonsdale Street Traders & The Canberra Center
Bunda St, Καμπέρα

Εάν έχετε τη διάθεση να ψωνίσετε, κατευθυνθείτε προς το Lonsdale St Traders για ενδιαφέροντα οικιακά είδη και ψευδώνυμα π.χ. μικροσκοπικά κουτάλια αλατιού και πιπεριού που φαίνεται να βρίσκονται παντού στην Καμπέρα. Ή περπατήστε στο Κέντρο της Καμπέρα για μια ανδρική ενδυμασία από μάρκες όπως Hugo Boss, R.M. Williams, Rodd & Gunn, Roger David, Saba και Zara, αλλά προετοιμαστείτε για τα πλήθη εάν προχωράτε το Σαββατοκύριακο.

ΦΑΤΕ + ΠΟΤΟ | Δωμάτιο κρασιού Parlor
16 Kendall Ln, New Acton

Γιατί να μην τελειώσετε το σαββατοκύριακο με μια μεγάλη νότα στο Parlor Wine Room; Ένας πανέμορφος και κομψός χώρος, με γυαλισμένα ξύλινα τραπέζια, απαλή πολυτελή επίπλωση και λαμπερό φωτισμό, είναι η ρομαντική απογευματινή σας όαση. Ίσως μια παρηγοριά από τα ουρλιάζοντας μωρά του εμπορικού κέντρου.

Σας προτείνουμε μια επιλογή από τα φρέσκα στρείδια φυσικού και σορμπέ ηλικιωμένου λουλουδιού με ένα ποτήρι ή δύο από το Politini Prosecco. Αν θέλετε περισσότερο να απολαύσετε ένα γλυκό απογευματινό γεύμα και λίγη κουλτούρα, το cafe cafe A. Baker βρίσκεται πίσω από την αίθουσα κρασιού, καθώς και το Nishi Gallery και το διάσημο Hotel Hotel, όπως πρέπει να δείτε για τρελούς ειδικούς εσωτερικών ξενοδοχείων .

Με άφθονη τέχνη, πολιτισμό, φαγητό και κρασί, η Καμπέρα το ανεβάζει σοβαρά για ρομαντικά σαββατοκύριακα. Ελπίζουμε να σας βγάλει γρήγορα από το σκυλόσπιτο.

1 από 11 EAT | Mocan & Green Grout 1/19 Marcus Clarke St, Newacton South 2 από 11 ΝΑΕ | Εθνική Πινακοθήκη της Αυστραλίας Parkes Pl, Καμπέρα 3 από 11 ΝΑΕ | Αυστραλιανό πολεμικό μνημείο Treloar Cres, Campbell 4 από 11 ΔΙΑΜΟΝΗ | Hotel Realm 18 National Circuit, Καμπέρα 5 από 11 ΔΙΑΜΟΝΗ | Hotel Realm 18 National Circuit, Καμπέρα 6 από 11 ΔΙΑΜΟΝΗ | Hotel Realm 18 National Circuit, Καμπέρα 7 από 11 ΔΙΑΜΟΝΗ | Hotel Realm 18 National Circuit, Καμπέρα 8 από 11 EAT + ΠΟΤΑ | Buvette Bistro & Wine Bar 18 National Circuit, Καμπέρα 9 από 11 ΦΑΤ | Maple + Clove 7 Burbury Cl, Barton 10 από 11 ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ | Lonsdale St Traders & Canberra Center Bunda St, Καμπέρα 11 από 11 EAT + ΠΟΤΑ | Parlor Wine Room 16 Kendall Ln, New Acton